Der „Bienenstich“ ist einer der großen Klassiker auf deutschen Kuchentafeln. Leckerer Teig, oben eine goldene Mandel-Karamell-Schicht, dazwischen eine verführerische Creme – ein Kuchen, der schon beim Hinschauen die Kaffeetasse füllt. Aber warum heißt das Ding eigentlich Bienenstich? Denn in der Realität sind es fast immer Wespen, die versuchen,
Jedes Jahr das gleiche Spiel: Im Frühjahr blinzelt die Sonne ein wenig kräftiger, die Saatgutpäckchen lächeln verheißungsvoll aus dem Regal – und ehe man sich versieht, hat man nicht nur eine, sondern gleich vier Zucchinipflanzen in den Garten gesetzt. Schließlich weiß man ja nie, ob alle aufgehen. Oder ob die Pflanzen in diesem Jahr nur wenig
Der Eukalyptus ist eine faszinierende Pflanzengattung, die ursprünglich aus Australien und Tasmanien stammt. Mit ihren charakteristischen, oft silbrig-blauen Blättern, dem aromatischen Duft und der imposanten Wuchshöhe gehört die Pflanze zu den auffälligsten Gehölzen weltweit. Während man Eukalyptus in seiner Heimat oft als riesige Baumgiganten
Der Flieder beginnt nun in voller Pracht zu blühen und verströmt seinen unverwechselbaren, intensiven Duft. Kein Wunder, dass viele Gartenliebhaber die blühenden Rispen gerne ins Haus holen, um sich auch drinnen an der Schönheit und dem betörenden Aroma zu erfreuen. Damit der Strauch keinen Schaden nimmt und auch im nächsten Jahr wieder üppig
Wenn sich das Gartenjahr so langsam dem Ende entgegen neigt, ist die beste Zeit, um die Grundlage für ein prächtiges Frühjahrsblütenmeer im Garten zu schaffen. Frühblüher wie Tulpen, Narzissen, Hyazinthen, Krokusse und Traubenhyazinthen sind für ihre Farbenvielfalt und ihren Charme bekannt. Gepflanzt im Herbst, können sie im Frühjahr die ersten
Terrarien sind faszinierende Miniatur-Ökosysteme, die es ermöglichen, eine Vielzahl von Pflanzen und Tieren in einem kontrollierten Umfeld zu pflegen und zu beobachten. Die meisten Terrarien werden jedoch in Innenräumen betrieben, wo die Bedingungen leichter zu kontrollieren sind. Doch was ist mit der Idee, ein Terrarium im Freien zu bauen? Insbesondere
