Blog: Jetzt pflanzen, später ernten - warum der Herbst die beste Zeit für viele Obstbäume ist (8339)
Im Herbst steht im Obstgarten die Ernte im Vordergrund: Doch auch der Blick in die Zukunft lohnt. Der Herbst ist eine ausgezeichnete Zeit, um im Garten schon an die nächste Generation von Obstbäumen zu denken.
Denn während oben im Baum langsam Ruhe einkehrt, ist unter der Erde noch einiges los. Nach dem Laubfall ist das oberirdische Wachstum weitgehend abgeschlossen, doch solange der Boden noch ausreichend warm ist, können die Wurzeln weiterwachsen. Ein neu gepflanzter Obstbaum kann diese Zeit nutzen, um sich an seinem neuen Standort einzurichten – und startet dadurch im Frühjahr mit einem bereits gut entwickelten Wurzelbereich in die neue Gartensaison.
Oben Ruhe, unten noch Aktivität
Solange der Boden noch frostfrei und ausreichend warm ist, können neu gebildete Wurzeln weiterwachsen. Genau das ist einer der großen Vorteile der Herbstpflanzung, denn der Baum muss zu diesem Zeitpunkt nicht gleichzeitig neue Blätter, Triebe und Blüten versorgen. Stattdessen kann er zunächst sein Wurzelsystem an den neuen Standort anpassen.
Kommt der Frühling, verändert sich das Bild. Die Temperaturen steigen, die Knospen treiben aus und plötzlich braucht der Baum wieder deutlich mehr Wasser und Nährstoffe. Gleichzeitig beginnt das Wachstum von Blättern und jungen Trieben.
Ein Baum, der bereits im Herbst gepflanzt wurde, hatte mehrere Monate Zeit, neue Wurzeln zu bilden. Er kann deshalb mit einem größeren Wurzelbereich in die Wachstumsperiode starten. Das kann ihm helfen, spätere Trockenperioden besser zu überstehen.
Warum gerade Obstbäume vom Herbst profitieren
Für viele robuste Obstgehölze ist der Herbst eine besonders geeignete Pflanzzeit. Dazu zählen beispielsweise Apfel, Birne, Kirsche und Zwetschge. Auch Beerensträucher können zu dieser Zeit gepflanzt werden.
Hinzu kommt ein praktischer Vorteil: Der Boden ist nach dem Sommer häufig noch erwärmt und die Herbstniederschläge sorgen für eine gute Grundversorgung mit Feuchtigkeit. Der Baum kann also unter wesentlich besseren Bedingungen anwachsen als während einer trockenen und bereits warmen Frühjahrsphase.
Wurzelnackte Bäume: Im Herbst besonders interessant
Wer im Herbst einen Obstbaum kauft, findet häufig nicht nur Containerpflanzen, sondern auch sogenannte wurzelnackte Gehölze. Dabei werden die Pflanzen ohne Erdballen verkauft, also mit frei liegenden Wurzeln. Für viele Obstgehölze ist diese Form üblich und für die Pflanzung außerhalb der Vegetationszeit gut geeignet. Wurzelnackte Obstgehölze werden meist ab Herbst angeboten und sollten nach dem Kauf möglichst zeitnah gepflanzt werden.
Übrigens: Die Auswahl in den Baumschulen ist im Herbst besonders groß, weil die Gehölze direkt aus der Kultur gerodet und angeboten werden.
Nicht jeder Obstbaum muss im Herbst in die Erde
So gut die Herbstpflanzung für viele Obstgehölze geeignet ist – sie ist nicht automatisch für jede Art und jeden Standort die beste Wahl.
Frostempfindliche Obstgehölze wie Pfirsich und Aprikose werden in raueren Lagen besser im Frühjahr gepflanzt. Gleiches gilt für empfindlichere Arten wie Feige, Kiwi oder Tafeltraube. Gerade in Regionen mit strengen Wintern kann es sinnvoll sein, empfindliche Gehölze erst nach dem Winter zu setzen.
Vorsprung durch Herbstpflanzung
Ein im Herbst gepflanzter Obstbaum sieht zunächst ein wenig traurig aus, ie Blätter fallen ab, die Krone wirkt kahl und von Wachstum ist kaum etwas zu sehen. Unter der Erde kann sich dagegen bereits etwas Entscheidendes entwickeln.
Neue Wurzeln erschließen den Boden und bereiten den Baum auf seinen ersten großen Frühling am neuen Standort vor.
Wer also im Herbst einen Obstbaum pflanzt, nutzt eine Phase, in der der Baum oberirdisch zur Ruhe kommt, der Boden aber noch Leben und Wärme bietet. Und wenn im nächsten Frühjahr die ersten Blätter erscheinen, beginnt die eigentliche sichtbare Geschichte bereits mit einem kleinen Vorsprung unter der Erde.
Häufige Fragen
Kann man Obstbäume wirklich im Herbst pflanzen?
Ja. Für viele robuste Obstgehölze ist der Herbst sogar eine besonders geeignete Pflanzzeit. Apfel, Birne, Kirsche und Zwetschge können grundsätzlich im Herbst gepflanzt werden, solange der Boden frostfrei und bearbeitbar ist.
Warum ist der Herbst besser als das Frühjahr?
Der entscheidende Vorteil liegt darin, dass der Boden im Herbst noch warm ist und die Wurzeln weiterwachsen können, während das oberirdische Wachstum bereits weitgehend beendet ist. Der Baum kann dadurch vor dem Frühjahrsaustrieb neue Wurzeln bilden.
Ist es richtig zu sagen, dass der Baum im Herbst seine Energie in die Wurzeln steckt?
Vereinfacht gesagt kann man das so formulieren, ganz korrekt ist es aber nicht. Der Baum verteilt seine Energie nicht einfach vollständig „nach unten“. Vielmehr ist das oberirdische Wachstum weitgehend abgeschlossen, während bei geeigneten Bodentemperaturen noch Wurzelwachstum stattfindet. Das macht die Herbstpflanzung so günstig.
Bis wann können Obstbäume im Herbst gepflanzt werden?
Als grobe Orientierung gilt bei wurzelnackten Gehölzen Ende September bis Anfang Dezember. Entscheidend ist aber nicht das Datum, sondern der Zustand des Bodens: Er sollte frostfrei und nicht völlig durchnässt sein.
Muss ein frisch gepflanzter Obstbaum im Herbst gegossen werden?
Bei ausreichend feuchtem Herbstwetter ist der Wasserbedarf meist geringer als bei einer Frühjahrspflanzung. Trotzdem sollte der Boden kontrolliert werden. Bei längerer Trockenheit muss auch ein im Herbst gepflanzter Baum gegossen werden.
Was ist besser: wurzelnackt oder als Containerpflanze?
Beides kann funktionieren. Wurzelnackte Obstgehölze sind außerhalb der Vegetationszeit besonders gut für die Pflanzung geeignet und werden häufig im Herbst angeboten. Containerpflanzen haben den Vorteil, dass sie einen geschlossenen Wurzelballen besitzen und grundsätzlich über einen längeren Zeitraum gepflanzt werden können.
Kann man auch Pfirsich und Aprikose im Herbst pflanzen?
In milden Lagen kann das möglich sein, grundsätzlich gelten diese frostempfindlicheren Obstgehölze aber als Kandidaten für eine Frühjahrspflanzung. Besonders in Regionen mit rauem Winter ist der Frühling die sicherere Wahl.
Autorin: Caroline Haller für www.einrichtungsbeispiele.de






